- 이웃님들이 자주 물어보시는 제품과 제가 사용해본 것중에 유용했던 식재료의 링크를 정리해 놓았습니다. 아래 링크에서 주문하시면 파트너스 활동의 일환으로 소정의 수수료가 지급되며 컨텐츠 제작에 큰 힘이 됩니다. 최저가가 아닌 제품이 있을 수 있으니 비교해보시고 구매하세요. 제품 목록은 수시로 변경 될 수 있습니다. 쿠팡 링크 아닌것도 있어요.
에밀리아 유기농 발사믹크림
샐러드 소스를 편하게 만들고 싶을때 이용하고 있어요. 달콤한 포도액이 더해져서 먹기가 편해요.
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올가 1+등급 아카시아꿀
아카시아 꿀이 향도 맛도 먹기가 편해서 사용하고 있어요. 주로 샐러드 소스 만들때 사용해요.
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모니니 코라티나 유기농 올리브오일
풀향이 향긋해서 좋은 올리브오일입니다. 샐러드 소스에 넣어 하루 한 두큰술정도 먹고 있어요.
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AFN 유기농 생캐슈넛
캐슈넛은 생으로 조금씩 구입해서 먹어요. 이 제품은 공정무역 제품이라 자주 이용해요. 생협에서도 팔더라고요.
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국산 볶음땅콩
제가 샐러드에 견과가루를 늘 뿌리는데요. 땅콩가루를 넣으면 샐러드의 고소함이 배가 되어요.
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유동부 치아바타 통밀빵 뺑페이장
저는 빵을 거의 안먹는데 샐러드를 먹으면서 포만감을 더해주려고 샀다가 먹고 나도 속이 너무 편해서 요즘 매일 먹고 있네요.
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Govinda 고빈다 히말라야 가는소금 1kg
제 요리책에도 소개했던 히말라야 소금입니다. 미네랄이 풍부해서 달달하고 감칠맛이 있고 구이에 쓰면 너무 좋아요.
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오가닉스토리 유기 쌀 올리고당
볶음 요리때 윤기를 더 하기 위해 가끔 올리고당을 쓰는데요. 성분도 깔끔하고 은은한 단맛이 나서 좋았어요.
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인산죽염 3회 죽염 300g
소화 잘 안되거나 운동 나갈때 주머니에 넣고 수시로 2-3알씩 입에 물고 먹어요.
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가을농원 사과
사과는 매일 먹어서 한박스로 구입해서 먹어요. 껍질채 먹을만큼 깨끗하고 건강한 맛이 아주 좋은 사과랍니다.
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옹기뜸골 천일염간장
20병도 넘게 먹은 한식 간장이에요. 간장이 너무 맛있어서 요리하는 즐거움이 있답니다. 간장은 이것만 사용해요.
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홀섬 케인 슈가
설탕을 자주 이용하지는 않지만 꼭 사용해야 할때는 비정제 설탕인 케인 슈가를 이용합니다.
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셀틱 바다 소금
국거리나 절임 요리에 사용하는 소금입니다. 비정제 천일염으로 마그네슘이 풍부하고 감칠맛이 좋습니다.
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테메레 유기농 홀그레인 머스타드
비건 마요네즈에 킥으로 넣어줍니다. 샌드위치 만들때도 사용하고요. 홀그레인으로 사용해야 식감이 재미 있습니다.
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파아프 템페 200g
소금 뿌려 올리브유에 바삭하게 구우면 고소한 맛이 좋습니다. 템페는 열을 가해도 유산균이 많이 살아 있다고 해요.
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비비고 식물성 만두
식물성 만두가 출시될때마다 종류별로 먹어봤는데 남편의 입맛에 이게 가장 좋다고 하네요. 저는 한살림 채식만두도 좋아합니다.
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치키타 바나나
채소과일식 스무디에 사용 중인 바나나로 과육이 쫀쫀하고 당도가 적당해서 먹기에 좋습니다.
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샘표 우리콩 요리에센스 연두
요리가 생각처럼 잘 안되는 날이 있어요. 그런 날 미역국이나 무침요리를 했다면 감칠맛을 더해주려고 1숟갈씩 사용합니다.
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에스앤비 골든카레 중간매운맛
식물성 성분으로 만들어진 카레입니다. 매콤하고 감칠맛이 좋아 입맛 없을때 이용합니다.
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밥스레드 유기농 아마씨 가루
부침개할때 튀김가루에 한 큰술 정도 넣어 만들면 구수하면서도 섬유소도 함께 먹을 수 있어 좋더라고요.
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녹미원 생와사비
초밥이나 쯔유, 여름철 소스에 사용하는 생와사비로 톡 쏘면서도 은은한 단맛이 맛있어요.
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옹기뜸골 된장
5년째 꾸준히 먹고 있는 옹기뜸골 된장입니다. 집된장의 건강한 맛이 좋고 장 생각해서 된장은 정기적으로 챙겨 먹어요.
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유기농 매실액
무침이나 소스에 한 큰술씩 추가해 단맛을 더 할때 사용합니다. 여름에 차로 만들어 마시기도 해요.
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네스틱 밸런스 플레이트 다이어트 나눔 식판
식단 조절용으로 구입했는데 가볍고 칸 나눔이 딱 마음에 드는 식판이예요. 특히 샐러드칸이 커서 아주 좋아요.
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휘슬러 아다만트 클래식 후라이팬 24cm
급하게 요리할때 사용하는 코팅 후라이팬이에요. 오래 사용했는데도 코팅이 아주 짱짱하더라고요. 무게는 좀 있어요.
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WECK 웩 유리용기 850ml
850ml 웩 용기는 핸드 믹서와의 조합이 좋습니다. 웩은 재활용 유리를 재료로 만든 친환경 주방도구에요.
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킨토 세라믹 랩 CLK 151 딥 플레이트 21cm
1인분의 덮밥을 담아내기에 적합한 사이즈, 가볍고 단아한 느낌이 좋아 손이 자주 가는 그릇입니다.
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킨토 세라믹 랩 CLK 151 플레이트 25cm
가장 많은 질문을 받은 그릇입니다. 1인분 밥 차림에 좋은 사이즈로 거의 매일 사용합니다.
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킨토 세라믹 랩 CLK 151 플레이트 20cm
과일을 담아내거나 간단하게 먹을때 사용하는 그릇입니다. 그립감이 참 좋아요.
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킨토 세라믹 랩 CLK 151 플레이트 16cm
앞접시로 사용하거나 반찬을 담아낼때 사용합니다. 설거지 할때 만져지는 그릇의 느낌이 좋습니다.
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MUJI 보존용기가 되는 도시락
다양한 용량이 있어 모듈형으로 이용할 수 있는 도시락통입니다. 김치물이 잘 들지 않아서 좋아요.
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브리타 정수기 마렐라XL + 한국형 필터
필터도 재활용 되고 물맛도 깔끔하고 정수기 관리가 편해서 좋습니다.
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카이 셀렉트 채칼
사용해본 채칼 중 가장 부드러운 절삭력, 한 방향으로 밀면서 사용하면 편리합니다.
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쿡에버 멀티팟 16cm
채수를 만들거나 차를 우려낼때 주로 사용하는 멀티팟입니다.
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아미쿡 스텐웍 24cm
6년째 사용 중인 스텐 웍으로 카레나 볶음요리등 두루두루 이용, 가볍고 그립감이 좋습니다.
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위즈웰 오븐 30
제빵을 하기에도 충분한 내부 크기와 발효부터 건조까지 되는 온도 조절이 편리해서 만족하며 사용중입니다.
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브라운 믹서기 기본 세트
비건마요, 샐러드 소스, 페스토, 스프 만들때 유용한 핸드믹서, 세척이 용이하고 견과 다지기도 가능해서 자주 쓰입니다.
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소리야나기 양수 냄비 18센티
가볍고 그립감이 좋아서 손이 자주 가는 냄비, 주로 된장국 끓일때 사용하거나 주전자 대용으로 쓰임, 물이 깔끔하게 따라져서 좋습니다.
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| @jij.veggie (0) | 2023.09.26 |
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